Postitien Jäätelö valmistaa kuukausittain valikoiman makuja, jotka ovat saatavilla rajoitetun ajan pääasiassa tilauksesta. Maut ovat kauden mukaisia ja niissä käytetään mahdollisimman paljon hyväksi sesongin raaka-aineita. Uusi makuvalikoima ja tilausaikataulu kerrotaan näillä verkkosivuilla joka kuukauden alkupuolella.

Maaliskuun maut ovat tilattavissa 12.3.2021 mennessä.